那曲巴青藏地风味小吃全攻略:舌尖上的高原盛宴

2025-09-09 23:39:37 浏览次数:

那曲巴青藏地风味小吃全攻略:舌尖上的高原盛宴

巴青小吃必吃清单

巴青县位于西藏那曲,以藏式小吃闻名。以下是不可错过的特色:

  • 牦牛肉干:风干牦牛肉配辣椒粉,肉质紧实,高蛋白适合补充能量。
  • 酥油茶:藏族日常饮品,咸香浓郁,御寒抗高反。
  • 青稞糌粑:青稞粉捏成团,搭配酥油或白糖,口感扎实饱腹。
  • 藏族酸奶:天然发酵,酸醇浓厚,常加砂糖食用。
  • 血肠:牦牛血与糌粑灌制,蒸煮后风味独特。

实用攻略

最佳品尝地:本地藏餐馆或节庆集市,如巴青县城的街头小摊。Tips:注意饮食适应,高脂肪食物需适量;人均消费约20-50元。搭配酥油茶可缓解高原反应。